【大阪市住之江区】飲食店厨房排水管緊急対応工事｜オープン直前の配管破損を即日解決
施工概要
| 📍 エリア | 大阪市住之江区 |
| 🏢 建物種別 | 飲食店（厨房） |
| 🔧 工事内容 | 厨房排水管詰まり調査・緊急配管設置 |
| ⚠️ 対応区分 | 緊急対応 |
課題と解決策
お客様の状況
- オープン直前に食洗器下の配管で詰まりが発生し緊急連絡をいただいた
- 既設排水管は床下に埋設されており、ホースで洗浄すると大量の土砂・砂利が噴出
- 内視鏡カメラ調査の結果、配管が完全に割れており土砂が流入していることが判明
- 耐熱性のない塩ビ管が食洗器からの熱湯排水により劣化・破損したと推測
当社の対応
◎内視鏡カメラを挿入し、埋設管の破損箇所と状況をリアルタイムで把握。
◎埋設管の全面改修工事は時間的に実施は不可能と判断し、まず床上に新規排水管を緊急設置してグリーストラップへ直接接続する方針を提案。
◎コンパネで仮蓋を作製し、水平器で適切な勾配を確保してスムーズな排水を実現。
◎オープン当日までに使用可能な状態への復旧を達成。店舗の営業開始に影響を与えることなく対応が完了しました。
施工の流れ
❶ 現状確認・詰まり調査
食洗器まわりの機器設置状況。
オープン直前に詰まりが発生し緊急連絡をいただいた
床下の点検口を開放し既設排水管の状態を確認。
埋設配管のため目視では判断できない状況
❷ 高圧洗浄・土砂除去
ホースで洗浄すると管内から大量の土砂が噴出。
配管の破損・崩壊が疑われる状況に
除去した土砂・砂利。配管が地中で完全に破損し、
周囲の土砂が流れ込んでいたことが判明
❸ 内視鏡カメラによる管内調査
内視鏡カメラを挿入し管内を詳細調査。
配管の破損状況をリアルタイムで確認
カメラ映像で配管が完全に破損し、土砂が流入していることを確認。
耐熱性のない塩ビ管が熱湯排水により破損したと推測
❹ 緊急配管設置（床上ルート）
オープンに間に合わないため、床上に新規排水管を設置する方針に
コンパネで仮蓋を作製。
塩ビ管を床上で取り回してグリーストラップに直接接続
❺ 勾配確認・仕上げ・オープン対応完了
水平器で配管の勾配を確認。
適切な傾斜を確保しスムーズな排水を実現
コンパネ仮蓋の上に排水管を固定し施工完了。
オープンのタイミングに無事間に合わせた
工事のポイント
🔍
内視鏡で原因を特定
埋設管破損を内視鏡カメラで的確に把握
⚡
即日対応で営業を守る
時間的なリミットに合わせた応急処置
📐
勾配まで丁寧に施工
勾配を確認し、確実な排水機能を確保